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千万级蓝海市场,将颠覆传统大健康,引领新一轮投资热潮!

来源:药膳养生馆加盟      编辑:医林膳中医食疗      时间:2020-03-12 10:53      

 

中国自古有“民以食为天”以及“病从口入”的谚语,由此可见,中国人对食物好坏的关注度都是极高的。

 

据调查,从18岁到45岁年龄层88%的人群对摄入的食物产生担忧,同时还有90%以上的人群试图通过饮食调整来改变饮食结构,其中39%的人对免疫力关注度非常高。

 

 

食医药膳,2020年新一轮投资热潮!

 


而科学、合理的膳食结构与民族昌盛、国家繁荣是息息相关的。中国人强调“平衡膳食,辨证用膳”,提倡不同营养成分的互补,并注重营养,标志着中华民族的文明的进步与发展。

 

那如何才能做到平衡膳食、科学配餐呢?

 

中国膳食文化经历五千年的不断沉淀,从古今无数次的事例中总结出辩证用膳、科学配餐的基本观点。就是根据人体的需求,调整膳食结构,科学配餐。并注重蛋白质、碳水化合物、元素、脂肪、矿物质、维生素、水、膳食纤维等营养素的比例,粮食、果蔬和动物性食物的合理搭配。“

 

食医说:五谷宜为养,失豆则不良,五畜适为益,过则害非浅,五菜常为充,新鲜绿黄红,五果当为助,力求少而数,气味合则服,尤当忌偏独,饮食贵有节,切切勿使过。”这是中华民族对传统膳食结构的精辟论述,然后把它搬上人们的餐桌,从而让人们在一日三餐中,每天健康一点点。

 

 

 


食医药膳作为一门新生学科,既属于特殊的膳食,又属特殊的中药剂型。

 

它是在中医辨证理论指导下,由药物、食物和配料三者精制而成的一种既有药物功效,又有食品美味,用以防病治病、强身益寿的特殊食品。它可以使人们在得到美食享受的同时,又可以人们身体得到滋补,疾病得到预防和调理,从而达到药借食力,食助药威的作用。

 

《食医》说:“食医,掌和王之六食、六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齐。”最早兴于周代,为统治者所专用,专门负责皇宫贵族的饮食,所以为宫廷贵族尊享的一种饮食文化。

 

 

食医药膳,2020年新一轮投资热潮!

 


随着中医药的发展,人们把好吃的称为“食”,把难吃的称为“药”,“药王”孙思邈在《备急千金要方》中也指出:把食疗列为医治疾病诸法之首。“食能排邪而安脏腑,悦脾爽志以资气血”,食医药膳不但可调整脾胃功能,还能使气血生化有源,泉源不竭,精血充盈,使人的机体功能自然健康不衰。

 

那为什么食医药膳没有全国范围内的普及呢?

 

主要原因是食医药膳是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。而人们又有“厌于药,喜于食”的天性,所以在普及的时候,技术称为了阻碍食医药膳发展的主要因素。

 

后来食医药膳专家陈农夫历经17年研究,经过特殊的“食品化炮制,”并采用“独创的65℃低温发酵冷萃取技术”,在不改变物质成分结构,使营养成分并被人体100%吸收,并满足人们“厌于药,喜于食”的天性,最终使“良药苦口”变“良药可口”,此消息一经传出,全国300多家加盟店在普及这项技术的时候,也是赚的盆满钵满。

 

 



 
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