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肝硬化药膳治疗-药膳养生加盟

来源:药膳养生馆加盟      编辑:医林膳中医食疗      时间:2019-06-15 14:17      

肝硬化是一种影响全身的慢性疾病,其病理变化主要是肝实质细胞的广泛破坏、变性、坏死与再生,纤维组织增生,以致使正常的肝结构紊乱。

肝硬化按其临床表现分为功能代偿期和失代偿期两个阶段。本证属中医“胁痛”,“积聚”“股胀”等范畴。肝硬化患者病情加重出现腹水的时候,不但行动不便,饮食也难以自理。此时,除了采取逐水利尿的药物治疗,饮食治疗也是硬化腹水的基础疗法,有助于减轻症状,促进康复。

缓解肝硬化腹水药膳两款

①商陆粥

用料:商陆5克~10克,粳米50克~100克。

做法:先将商陆用水煎汁,去渣,然后加入粳米煮粥。

功效:商陆粥出自《肘后备急方》一书。《药性论》中记载商陆“能泻十种水病”。粳米克营养胃气,保护肠胃,补益身体,达到“扶正利水”的目的。

 

养生药膳:肝硬化怎么办?应该吃什么药膳?

 

②赤小豆冬瓜鲤鱼汤

用料:鲜鲤鱼1条(约500克),赤小豆100克,冬瓜200克。

做法:鲤鱼去鳞及内脏,和赤小豆一起加水煮到半熟时,加入冬瓜200克,再煮至肉烂汤白,不放盐及其他调味品,即可服用。每日2次,每次服250毫升左右,连用10~14天。

功效:赤小豆、冬瓜能清湿热,利水湿。鲤鱼能利小便,去水气。鲤鱼富含蛋白质,能提高血浆蛋白,有较强利水消肿作用。

肝硬化在人体内潜伏期较长,最初时未感觉肝部有不适,数年或者数十年之后,才会发现自己的肝功能衰退,待确诊为肝硬化之时,多已到了晚期,即中医所述的久病痼疾而导致肝、脾、肾受损。

当你感觉自己胁肋窜痛或者胀痛、急燥易怒、时常叹息、口干口苦、食欲减退之时,这是因肝郁脾虚而致肝硬化的早期症状,需要舒肝健脾。

灵芝,保肝护肝的疗效显著,减轻多种病因而引起的肝损伤,还能促进肝脏对药物、毒物的代谢。黄芪,能够改善心肌供血,增强人体的免疫功能,延缓人体细胞的衰老。

可选用9克灵芝、15克黄芪、2两瘦猪肉,将猪肉切块,灵芝和黄芪切片,一同放入陶瓷锅内,加入适量清水,文火煲汤,每天吃肉喝汤,3周为一疗程。

 

预防肝硬化的养生药膳

 

预防肝硬化的养生药膳

当你感觉自己胁部刺痛,而且痛处固定不移、胁下有积块、腹部按之不陷而硬、面色晦暗之时,这是因瘀血阻络而致肝硬化的早期症状,需要软坚散结、活血化瘀。

大叶紫珠草,以叶和根入药,紫珠草叶能够散瘀止血、消炎,紫珠草根,能够止痛。

可选用新鲜的大叶紫珠草适量、鸡蛋2个,将紫珠草(选用叶茎根部分,不要混入紫珠果实)清洗干净后,与鸡蛋一同放入陶瓷锅内煮沸,然后将熟鸡蛋去壳,再放入锅内,与紫珠草一起,以文火煨煮几个小时,至蛋色发黑,即可食用鸡蛋,每天食用2次,每次食用1个鸡蛋,50天为一疗程。吃鸡蛋就行,不要喝那煮蛋的药水。

 

预防肝硬化的养生药膳

 

预防肝硬化的养生药膳

为了肝脏的健康,平时也要注意劳逸结合,戒烟戒酒,以营养丰富、易消化的清淡食物为主,避免食用粗糙、坚硬、油腻、辛辣的食物,每餐不要过饱,宜少食多餐。

优良的食疗养生药膳必须讲究烹调技术。一般食用中药以及无不适气味的中药,可与食物一起烹制,若药物较多或有明显不适气味,可用纱布将药物包好,再与食物一起烹制,药性即进入食物或汤里,服食时要将药渣去除。也可先将中药煎煮,滤取药汁、去渣,再在食物烹调过程中加入药汁,减少营养和有效成分的破坏。

膳医创始人陈农夫先生通过对中医药膳食疗的研究、中医文化的探讨,认为健康是靠每天健康一点点实现的。只有一日三餐才能让人每天健康一点点,只有一日三餐可以让每个人享有真正的健康。只有一日三餐容易做到,容易坚持,不造成额外的经济负担,中医食疗应该实现在每家每户的餐桌上,成为每天紧贴生活的健康生活方式,才是民生之福。为此,陈农夫历经17年的研究,实现良药苦口变可口酿汤,并攻克实现了本草见效慢的难题,让我们的食疗效果胜过药疗,所到之处均取得良好口碑。有人评价说,这是中国目前唯一的健康口碑品牌!靠口碑传颂的品牌。

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